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안 들어가는 데가 없는데…'계란 스타트업' 일냈다 미국 시장에서 인기를 끄는 냉동김밥은 동물성 재료 사용으로 인한 수출 시 통관 절차가 복잡하여 계란 대신 콩을 사용한 대체 제품이 개발되었다. 콩으로 만든 대체 계란은 맛과 식감에서 일반 계란과 90% 일치하며, 가격은 30~40% 저렴하다. 계란을 많이 사용하는 식품 기업들은 대체 계란에 관심을 갖고 있으며, 최근 계란 가격 상승으로 인해 대체 제품에 대한 수요가 늘어나고 있다. 대체 식품 시장은 소비자의 트렌드 변화와 기술 개발에 따라 성장하고 있으며, 향후 가격 하락과 대량 생산을 통해 더 큰 시장을 확보할 것으로 전망된다. 세계 대체식품 시장은 5년 전보다 큰 폭으로 성장하여 내년에는 약 23조 8천억 원에 이를 것으로 예상된다. https://metatexture.co.kr/ 메타텍스쳐 메타텍스.. 2024. 4. 12.
유럽의 맛…! 마진 높은 케이크... 몰래 소개해드릴게요 🤫 (로스X, 해동걱정NO!) 소개: 유럽의 맛을 선보이는 "스윗 딜라이트" 케이크 가격과 특징: 높은 가격과 높은 마진, 로스 없는 장점 사용의 편의성: 고객이 필요한 만큼 사용 가능하며, 예측이 용이함 해동과 품질: 전자레인지로 간편한 해동, 실온과 동일한 식감을 유지함 요약: "스윗 딜라이트"는 유럽에서 유명한 케이크 브랜드로, 높은 가격과 높은 마진을 가지고 있으며 로스가 없는 특징을 갖추고 있습니다. 이 케이크는 고객이 필요한 만큼 꺼내서 사용할 수 있어 예측이 용이하며, 전자레인지로 간편하게 해동하여 실온과 동일한 식감을 유지합니다. https://sweetdelight.co.kr/ 스윗딜라이트 Better Price, Better Quality! 합리적인 가격 고품질 케이크 sweetdelight sweetdelight... 2024. 4. 12.
🍦소프트아이스크림기계 총정리🍦 아이스트로 구매 전 필수영상 아이스트로의 소프트 아이스크림 기계에 대한 총정리: 다양한 모델 중 중소형 매점용과 대형 매점용으로 구분되며, 소비자들이 선택하기 쉽도록 모델을 콘의 숫자로 구분 대형 프랜차이즈 매장에서 많이 사용되는 모델들의 목록 제시 (빽다방, 투썸플레이스, 이디야 커피, 콜바셋 골반, 백미당 등) 소비자들의 주문 및 선택에 대한 가이드라인 제시 (161th와 300t 모델 비교, 히트 트리트먼트 기능의 중요성 강조) 아이스크림 모양은 기계의 설정과 관련이 있으며, 사용자 편의성을 높이는 기능에 대한 설명 포함 중소형 매장용 기계 대형 매장용 기계 주요 소프트 아이스크림 기계 모델로는 다음과 같은 것들이 있습니다: 빽다방 - 300t 모델 투썸플레이스 - 161 및 272 모델 이디야 커피 - 162th 모델 콜바셋.. 2024. 4. 12.
수경재배 가정에서 상추 수경재배를 위해 필요한 것들은 다음과 같습니다: 수경재배 키트(또는 수조, 수경재배용 스폰지, 넷팟), 수용성 비료, LED 성장등, 에어 펌프와 에어스톤, pH 테스트 키트 및 pH 조절액입니다. 과정은 크게 씨앗 발아, 씨앗 이식, 영양액 관리, 그리고 수확으로 나뉩니다. 씨앗은 스폰지에 심어 발아시킨 후, 발아한 씨앗을 넷팟에 옮겨 수경재배 시스템에 설치합니다. 영양액의 pH와 전도도(EC)를 주기적으로 체크하며 관리하고, 적절한 빛과 공기 공급을 통해 성장을 촉진합니다. 상추는 비교적 빠르게 성장하므로, 수 주 내에 수확이 가능합니다. 수경재배키트 : https://korean.alibaba.com/p-detail/Home-1600644645465.html 수용성 비료 (양액):ht.. 2024. 2. 12.